西式时尚快餐连锁店 怎样才叫出色
2020-07-17 清晨餐饮策划 清晨餐饮策划
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说到西式时尚快餐连锁店,我们不提肯德基、麦当劳和汉堡王、必胜客等国际名知的品牌,就说酷比乐西式快餐、奇诺优滋西式快餐、百基拉快餐汉堡、卡乐滋汉堡等一些餐厅,也有着不同的特色,才能在市场竞争中得到良好的生存空间并快速发展。

拥有多年策划经验的深圳清晨餐饮策划设计管家一直在以“创意为魂”,业务涵盖餐饮品牌市场调研、品牌文化塑造、品牌选址、品牌策划设计、空间装饰设计、VIS视觉识别系统设计、餐厅筹备策划、营销推广等领域。多年的发展让其成为一家不断上升的、专注于餐饮品牌的策划设计公司,是餐饮品牌定位、策划、设计和执行的“一站式”服务机构。

西式时尚快餐连锁店:服务人员的素质

细节是决定一切餐厅成败的基础,对于消费者特别注重的就餐环境,西式快餐厅应该首先要保证服务人员的健康和整洁。另外服务人员还要具备综合的服务素质,不仅要对消费者微笑服务,还要保证工作效率,点完餐的客人要最快速度端上食物;吃完的桌子要在2分钟之内收拾完毕,不能影响餐厅的口碑。

西式时尚快餐连锁店:加大促销力度

在肯德基和麦当劳刚出现的时候,会给每个到店的消费者提供一张优惠券,结果得到了很多人的追捧。不少人都互相打听有没有优惠券,甚至还到网上下载,现在这样的方法同样适用。为了拉拢更多的客源,西式时尚快餐连锁店也应该坚持不定的的促销政策,或者用积分、或者用优惠券,吸引家庭成员的到访和消费。

西式时尚快餐连锁店:避开大品牌的竞争

在选址的时候,一定要避开大品牌,尤其是实力相差悬殊的时候,如果不避开就是自寻死路。另外,如果距离大品牌的距离不够远,那么在价格和产品上也要同它们形成差距。

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